Geheimtipp: Besserer Sonnenschutz durch Tomaten

Posted By: Peter on Aug 23, 2012 in Information
Tomatensaft Krebsschutz

Wer hätte das gedacht: Wer regelmäßig Tomaten ist, kann die Gefahr eines Sonnenbrandes senken. Verantwortlich dafür ist der rote Farbstoff Lycopin, der übrigens auch in der Wassermelone steckt. Er kann laut wissenschaftlicher Studien das Krebsrisiko senken und auch den UV-Schutz der Haut erhöhen. Wer mindestens zehn Wochen eine ausreichende Menge Lycopin zu sich nimmt, baut in dieser Zeit einen natürlichen Lichtschutzfaktor von 2 bis 3 für seine Haut auf.

Um eine schützende Wirkung von Lycopin zu erreichen, sollten Sie täglich mindestens zwei Tomaten essen. Besonders viel Lycopin gibt es in Tomatensaft. Ein Glas erhält so viel Lycopin wie etwa drei bis fünf Tomaten. Unser Tipp wäre somit: Trinken Sie täglich ein Glas Tomatensaft, wenn Sie den nächsten Urlaub auf Mallorca verbringen möchten.

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