Kalter Kaffee: Koffeinschub im Mallorca-Urlaub

Posted By: Peter on Jul 29, 2014 in Mallorquinische Produkte
Eiskaffee-Mallorca

Sie brauchen im Urlaub auf Mallorca unbedingt einen Wachmacher? Am besten einen Kaffee? Doch Sie schwitzen bereits, weil das Thermometer in Cala Millor mal wieder die 30-Grad-Marke überschritten hat? Kein Problem! Ihre tägliche Dosis Koffein können Sie auch ohne extra zu schwitzen bekommen. Dazu müssen Sie nicht zu kalten Kaffeegeränken aus dem Kühlregal greifen. Diese sind zwar lecker, enthalten jedoch meistens große Mengen Zucker. Das ist nicht gut für die Linie und schlecht für die Zähne.

Machen Sie es einfach wie die Spanier und trinken Sie Kaffee mit Eis. Nein, kein Vaniile- oder Schokoladeneis, wir sprechen von Eiswürfeln. Diese kühlen den Kaffee in Sekundenschnelle auf eine angenhme, kühle Temperatur. In Spanien und auf Mallorca gehört dieser Typ des Kaffees zum Standardprogramm im Sommer. Möchten Sie ihn in einem spanischen Café oder einer spanischen Bar bestellen, sagen Sie „Café con hielo“. In manchen Bars, vorwiegend jedoch auf dem spanischen Festland in der Region Valencia, können Sie auch „Café del tiempo“ ordern. Das ist ebenfalls ein Kaffee mit Eiswürfeln. Zusätzlich bekommen Sie aber eine Zitronenscheibe dazu.

Sie erhalten in beiden Fällen einen heißen Espresso und ein Glas mit Eiswürfeln. Tipp: Möchten Sie den Kaffee ein wenig gesüßt, fügen Sie den Zucker in den noch warmen Kaffee. Dort löst er sich besser auf. Anschließend kippen Sie den warmen Kaffee in das Glas mit den Eiswürfeln. Nach einem kurzen Moment ist dieser abgekühlt und bereit zum Trinken. Beide Kaffees sind herrlich erfrischend, schmecken lecker und machen wach.

Discussion - One Comment

  • Agnes Nov 30, 2015 

    Habe ich letzten Sommer mal ausprobiert. Gar nicht schlecht! Danke für den Tipp! :)

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