De här kaffesorterna dricker man på Mallorca

Posted By: Peter on Aug 17, 2012 in Mallorcanska produkter
Mallorca Kaffee

De spanska kaffesorterna skiljer sig från våra. Därför borde den som vill dricka kaffe på Mallorca vara förberedd och informerad om de typiska spanska kaffesorterna och deras ovanliga namn. Vilka namn du kan stöta på under din semester på Mallorca och vad som ligger bakom dem får du reda på här:

Café solo – motsvarar ungefär en espresso
Cortado – espresso med lite skummad mjölk
Café con leche – espresso med mycket skummad mjölk. Motsvarar en liten café latte.
Carajillo – en espresso med lite alkohol (brandy, konjak, rom, whiskey, baileys eller anislikör)
Bombón – en espresso som försiktigt, till lika mängd, blir anrikad med väldigt söt och förtjockad kondenserad mjölk
Café con hielo – är ett valfritt kaffe som serveras med isbitar

Filterkaffe som du är van hemifrån tillhör inte den klassiska sorten spanskt och mallorcanskt kaffe. För att beställa sådant får du välja café americano.

Kommentar

Casamillor
Freizeit und Unterhaltung Blogverzeichnis Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de Blog Top Liste - by TopBlogs.de