Weihnachtsleckerei Turrón de Mallorca

Posted By: Peter on Nov 18, 2013 in Mallorquinische Produkte
Turon-Mallorca

Zu Weihnachten gibt es in ganz Spanien und auch auf Mallorca zahlreiche Leckereien. Besonders typisch ist das süße Turrón. In der Vorweihnachtszeit finden Sie es mit unterschiedlichen Geschmäckern in jedem Supermark. Fertig verpackt ähnelt es großen Schokoladentafeln.

Turròn gibt es als harte Variante (Duro) oder auch in weicher Form (Blando). Turrón Duro besteht aus gut 40 Prozent Mandeln, die von einer harten Masse aus Ei und Zucker umhüllt ist. Turron Blando hat einend Mandelgahlt von über 50 Prozent.

Möchten Sie gerne original mallorquinisches Turrón probieren, sollten Sie eine Konfiserie auf Mallorca besuchen. Dort macht man Turrón auch heute immer noch von Hand, nach jeweils ganz speziellem, eigenen Rezept.

Wenn Sie die Weihnachtszeit nicht im Urlaub auf Mallorca verbringen, können Sie Turrón dennoch probieren. Sie erhalten Sie die leckere Nascherei auch zuhause im gut sortierten Supermarkt.

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