为进一步提高我院饮食服务质量和服务水平,确保食品卫生安全,更好地为广大师生员工服务,根据教育部< <关于切实加强高等学校食堂管理工作通知>>精神,按照学院后勤服务社会化改革的发展思路,严格学校饮食经营准入制度。经学院研究决定,对学生一食堂整体经营托管公开招标,欢迎符合条件的投标企业参与投标,具体事项通告如下:
一、招标项目:学生一食堂整体经营托管
二、招标范围:_湖南工业职业技术学院学生一食堂(学院食堂一楼,以现场勘察的范围为准)。
三、经营托管期限为二年(如经营期内达A标,可续签;如合同期限内发生食品卫生安全事故,造成一定影响,则无条件解除合同)。
四、 投标人资格:
1、投标单位必须是在国内合法注册且注册资金在50万以上(以营业执照为准)、有餐饮经营资格,具备独立法人资格的企业。
2、投标单位必须配备专职管理人员以及根据各级岗位需要合理配备相关从业人员。
3、主要管理人员应具备在高校饮食行业经营管理经验,业绩突出,并熟悉高校饮食工作规律和特点。
4、必须办理餐饮场所责任险。
5、本招标不接受以个人名义投标。
五、风险抵押金:
1、风险保证金为:人民币拾万元整。
2、风险保证金使用:用于经营者违反《食品卫生法》或违反校内外有关管理条例或没有按合同经营至食堂托管期满,或食堂托管期内不正常营业,给学校或师生造成各种损失的补偿。托管者在承包期内若无上述现象,合同期满后,其风险抵押金无息如数退还。
六、投标报名方法:
1、报名及领取招标文件截止时间:2010年7月13日。
2、报名及领取招标文件地点:湖南工业职业技术学院后勤餐饮中心。
七、报名时需提交资料:
1、经营饮食行业工商营业执照(副本原件)和税务登记证(副本原件),另附正本复印件加盖公章;
2、卫生许可证(副本)及复印件;
3、从业人员体检证及复印件;
4、项目负责人资质证书(高中以上毕业证书或学习证明、高级工、厨师证书或相关专业中级职称证书)及复印件;
5、公司或单位简介及近三年从事饮食业及高校食堂经营的相关业绩证明;
6、企业法人代表证明书、法人代表委托书原件及复印件;
7、授权委托人及项目负责人的公民身份证原件和复印件。
八、投标时间:2010年7月19日下午5点截止,地点:学院办公楼三楼办公室。
九、开标时间、地点:学院办公楼三楼二会议室,时间:另行通知。
十、有关本次招标的具体事宜,可以下列方式进行查询。
电话:0731-88539555
联系人:龙 敏